Галина Върбанова е родена в Балчик. Завършва Великотърновския университет ''Св. Кирил и Методий'' - факултета по  Изобразително изкуство със специалност скулптура. Работи в областта на живописта, скулптурата,  художествената  керамика, текстил и рисунка.

 Участвала е  в Национални изложби на учителите-педагози във Велико Търново, окръжни изложби в гр.  Добрич. Има самостоятелни изложби в художествените галерии на гр. Балчик и Каварна. Има и  дългогодишен педагогически опит като преподавател в профилирана паралелка по ИИ в среден  курс град Добрич.

 Работи в детското изобразително творчество, прилагайки различни техники на живописта, керамиката,  рисунка върху стъкло, рисувана коприна и др.  Колекции от детски творби са представяни в МОНТ София, Областна библиотека гр. Велико Търново, Художествена галерия гр. Добрич, Община гр. Добрич, Младежки център ''З. Стоянов''  -Добрич, Библиотека ''Дора Габе''-Добрич и др.